学五彩凉皮到西安典秦

2016-12-16 13:16:00
西安典秦陕西小吃培训学校
原创
1502

       在多数人眼中,凉皮已经被打上了陕西的烙印,成为陕西人挥之不去的标签。这说明,淳朴的陕西人对于这种用面粉做成的却不被称之为面条的食物却是情有独钟。

       随着生活的变迁,人们外出就餐已经从最原始的以吃饱为主变成以味道、以养生为主,所以色香味的高标准已然成为事实。

        西安典秦一直致力于推广陕西小吃,宣扬陕西文化。经过多位师傅的共同研究,被赋予颜色的五彩凉皮成为了新世纪凉皮的另一种形式。让典秦的每位学员能够抓住先机,占领市场,用最短的时间将陕西文化与陕西美食传播出去。

        顾名思义,五彩凉皮根据橙、紫、绿、白、红五种颜色而定,偏暖色系,让人即使在寒冬也很有食欲,特别是小朋友,看到彩色的食物更是目不转睛。

        有人会说了,五彩凉皮有啥难的,不就是给普通凉皮加点儿蔬菜汁儿嘛,但是问题的关键是加多少,怎么加,才能让凉皮又筋道又有色泽。我们的师傅也是经过多次试验,才保证了皮子在不影响口感的前提下,可以做到色香味俱全。

加上师傅的秘制辣椒油与调料水,让很多人能够吃到最原始最正宗的故乡味!

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